Artikel, DialogMasa.com–Diet sehat tidak berarti harus menghindari camilan. Anda perlu memperhatikan pemilihan jenis snack serta pengaturan porsinya. Selama camilan tidak menyumbang terlalu banyak kalori harian, kebiasaan ngemil tetap dapat dilakukan tanpa mengganggu program diet.
Camilan yang tepat justru bisa membantu memenuhi kebutuhan energi dan gizi, sekaligus menahan rasa lapar. Berikut beberapa pilihan camilan sehat yang dapat dikonsumsi saat menjalani diet, seperti:
- Greek Yogurt dengan Madu dan Blueberry
Greek yogurt yang ditambahkan madu serta blueberry bisa menjadi pilihan camilan manis dan creamy. Kombinasi serat, protein, dan lemak sehat di dalamnya membuat tubuh terasa lebih kenyang. Buah beri, termasuk blueberry, dikenal sebagai sumber antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari risiko penyakit kronis.
- Kacang-Kacangan
Meski tinggi kalori, kacang tetap bermanfaat jika dikonsumsi dengan bijak. Kandungan protein, serat, dan lemak sehat membantu menahan rasa lapar lebih lama. Kacang bisa ditambahkan ke sereal atau yogurt sebagai pelengkap sarapan.
- Buah dan Sayur
Buah serta sayur segar adalah alternatif camilan praktis rendah kalori. Apel ukuran sedang hanya mengandung 95 kkal, pisang kecil 90 kkal, jeruk sedang 65 kkal, hingga wortel 20 buah sekitar 70 kkal. Porsi besar dengan kalori rendah membuat rasa kenyang lebih lama tercapai.
- Dark Chocolate
Dark chocolate mengandung polifenol dan katekin yang bermanfaat bagi kesehatan. Penelitian menunjukkan konsumsi cokelat hitam dapat mengurangi rasa lapar dibanding cokelat susu. Namun, porsinya tetap harus dibatasi agar tidak menambah berat badan.
- Hummus
Hummus dibuat dari kacang arab, biji wijen, dan minyak zaitun. Sumber protein ini mengandung lemak tak jenuh yang menyehatkan. Hummus sering dijadikan saus cocol untuk sayuran rendah kalori, misalnya timun. Dua sendok makan hummus setara dengan 50 kalori.
- Chia Puding
Biji chia kaya serat, antioksidan, dan baik untuk jantung. Ketika direndam, biji ini membentuk tekstur mirip agar-agar. Chia puding mengenyangkan, rendah kalori, dan cocok bagi pelaku diet vegan maupun keto.
- Keju Rendah Kalori
Cottage cheese tinggi protein namun rendah kalori. Dalam 100 gram keju terdapat sekitar 8,3 gram protein. Konsumsi protein tinggi dapat meningkatkan rasa kenyang dan membantu mengurangi asupan kalori harian.
- Telur Rebus
Telur rebus kaya protein, vitamin K2, B12, serta asam amino. Kandungan ini membuat perut lebih kenyang dan mendukung pembentukan massa otot. Konsumsi telur rebus di pagi hari dapat membantu menekan nafsu makan sepanjang hari.
- Buah Zaitun
Zaitun dikenal dalam pola makan Mediterania. Kandungan lemak tak jenuh dan antioksidan oleuropein membuatnya baik bagi jantung sekaligus ramah untuk diet.
- Popcorn Polos
Popcorn tanpa tambahan gula atau mentega termasuk camilan sehat. Kaya vitamin B dan mineral, camilan ini lebih efektif menekan rasa lapar dibanding keripik kentang. Tidak banyak yang tahu bahwa popcorn tanpa tambahan toping atau rasa bisa jadi camilan enak.
Menurut jurnal nutrisi PMC yang diterbitkan 14 September 2012 menyebutkan bahwa popcorn lebih menyehatkan daripada keripik kentang pada orang dewasa dengan berat badan normal.
Pilihan cemilan sehat dengan rasa yang enak bisa membantu Anda menjalani diet lebih menyenangkan. (DH/WD)