PASURUAN, DIALOGMASA.COM – TP-PKK Kabupaten Pasuruan bekerja sama dengan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) Olahan Hasil-Hasil Peternakan bagi kader TP-PKK kecamatan dan desa. Kegiatan ini dilaksanakan di Aula Kecamatan Gempol pada 19 Mei 2025.
Acara tersebut dibuka langsung oleh Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Pasuruan, drg. Mella Rusdi. Turut hadir Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan, drh. Ainur Alfiyah, anggota TP-PKK Kecamatan Gempol, dan para istri kepala desa se-Kecamatan Gempol.
Dalam sambutannya, Ketua TP-PKK Kabupaten Pasuruan, drg. Mella Rusdi, menyampaikan rasa terima kasih kepada Dinas Peternakan yang telah menyelenggarakan kegiatan luar biasa ini. Menurutnya, kegiatan ini bisa memberi dampak positif bagi kesehatan anak-anak ke depan, sehingga turut menurunkan angka stunting.
“Melalui bimtek ini, para peserta, terutama ibu-ibu kepala desa, diharapkan mampu meningkatkan skill dan keterampilan, sehingga mereka bisa mengaplikasikan dan menularkan keterampilan yang didapat kepada ibu-ibu di desanya masing-masing,” ujarnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Pasuruan, drh. Ainur Alfiyah, menjelaskan bahwa bimtek ini bertujuan menambah kreativitas dan inovasi dalam pengelolaan hasil peternakan. Hal ini sangat dibutuhkan untuk variasi menu makanan dan minuman, sehingga dapat mengurangi kebiasaan anak-anak mengonsumsi jajanan di luar rumah yang belum tentu higienis.
“Selain memiliki nilai kandungan gizi yang tinggi, kegiatan ini juga dapat meningkatkan keterampilan ibu-ibu dalam mengelola hasil peternakan agar memiliki nilai tambah berupa pendapatan keluarga, misalnya dengan berjualan online, sehingga dapat meningkatkan penghasilan keluarga. Di samping itu, juga meningkatkan gizi keluarga, terutama sebagai bekal anak ke sekolah yang dibuat oleh ibunya sendiri,” jelasnya.
(Abi/Wj)
